Norrmejerier utsattes under natten till tisdag för ett cyberangrepp vilket medförde att hela verksamheten vid mejeriet i Umeå fick stänga ned. Nu återupptas verksamheten steg för steg och Norrmejerier hoppas på att få i gång hela produktionen under helgen. Angreppet slår dock direkt på Norrmejeriers ...
Det är svalt och regnigt i norra Europa och grillarna står fortfarande undangömda. Starten för grillsäsongen påverkar ofta priset på griskött uppåt men ännu står priset alltså stilla. I Sverige är noteringen 19:90 kronor per kg och grisproducenter kan få upp mot 25 kronor per ...
Att vara självförsörjande på el och därmed motståndskraftig för såväl prissvängningar som avbrott är mångas dröm. På Sinclairsholm i nordöstra Skåne har man kommit ganska långt på den vägen.
Världshälsoorganisationen, WHO, är bekymrade över att nya varianter av fågelinfluensa kan drabba människor. I början av denna månaden smittades nötkreatur av fågelinfluensa i USA och därmed är det inte orimligt att anta att sjukdomen även kan drabba människor, något som bekymrar WHO. Som det är ...
Flera lantbruksprodukter som exporteras från Ukraina till EU får nu åter tullar. Bakgrunden är massiva demonstrationer bland lantbrukare i grannländerna till Ukraina. Men det finns både för och nackdelar med beslutet.
I regeringsuppdraget Vildsvinspaketet samarbetar Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) med tre myndigheter för att öka mängden vildsvinskött som konsumeras. Idag får jägare inte sälja vildsvinskött till konsument men det kommer sannolikt bli tillåtet. SVA har gjort en film om livsmedelssäkerhet riktad mot vildsvinsjägare, Säkert kött. I ...
Medan det är allt för fuktigt för att komma igång med vårbruket i norra Europa börjar det bli allt för torrt i söder. I vissa områden i Frankrike ser det bara ut som det ska komma 20-40 procent av de normala nederbördsmängderna denna vår och ...
Priset på råolja var under slutet av förra veckan uppe och nosade på 90 dollar per fat men föll under veckan ner mot 86 dollar per fat. Något som går stick i stäv med OPEC+ och Rysslands ambitioner att få upp oljepriset med hjälp av ...
Litet behov av tidig svampbekämpning i höstsäd men bevaka gulrost. Uppmaningen kommer från Växtskyddscentralen i Landskrona. Det något varmare vädret förra veckan bidrog till att utvecklingen i grödorna gick snabbt. Angreppen av svampsjukdomar i höstsäden är överlag små. Gulrost har dock noterats i en del ...
Betor är en ekonomiskt viktig gröda och när nu vårbruket är lite försenat gäller det att prioritera den grödan så det blir en bra etablering och i tid. Det gäller även att bekämpa ogräset.
Lantbrukare runt om i landet är i avvaktan kring vårbruket. Det är för mycket vatten på åkrarna för att få ut maskinerna. Förseningen är utmanande då vårbruket är avgörande för svensk livsmedelsproduktion. – Det är frustrerande att det är så blött i marken, vilket gjort ...
Regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram föreskrifter om att restauranger och storhushåll ska informera konsumenter om ursprungsland för kött. – Många konsumenter vill göra medvetna val om maten de äter och då är god information en förutsättning. Regeringen vill därför att konsumenter ska ...
Kväveleveransen kan nu bedömas genom Nollruta tillsammans med mobiltelefon och N-Tester.
I Sydamerika har det varit bekymmer med vädret i vinter och förväntningarna på årets skörd skrevs ner. Men nu ser det betydligt bättre ut och framförallt för sojan som därmed pressas i pris. Antingen var det för torrt eller kom det för mycket regn i ...
Danish Crown har beslutat att stänga ytterligare ett slakteri. Den här gången gäller det anläggningen i Ringsted. Cirka 1 200 anställda berörs av nedläggningen. Med denna rationalisering får Danish Crown cirka 250 miljoner danska kronoer över till andra investeringar. Det ska enligt Danish Crown skapa ...
Mat på bordet har i alla tider varit en nödvändighet. Men trots att en kraftigt ökad köpkraft hos svenska hushåll har inneburit att hushållen över tid ökat sin konsumtion har andelen de spenderar på livsmedel och alkoholfria drycker samtidigt minskat rejält. Det visar en ny ...
Frida Carlsson blir ny chef för Arlas avdelning för jordbruks- och medlemsfrågor i Sverige. – Det ska bli jättespännande att arbeta i detta stora bondekooperativ. Jag ser verkligen fram emot att bidra i de viktiga ägarfrågorna inom Arla, säger hon. Frida Carlsson är agronom med ...
Vi lägger mer pengar på mat idag än förr, samtidigt har andelen pengar vi spenderar på livsmedel minskat. Dagligvaruhandeln presenterade rapporten ”Större kaka men mindre bit”.
Greppa Näringen och Jordbruksverket har med hjälp av SLU uppdaterat värdena för ammoniakavgång i stallar, så kallade emissionsfaktorer. Med de nya faktorerna beräknas de årliga stallförlusterna för en mjölkko i lösdriftssystem med flytgödselhantering vara 1,2 kg kväve mindre än tidigare beräkningar och för en slaktgris ...