ANNONS

Samarbete för ökad animalieproduktion

Ett samarbete mellan en växtodlare och en animalieproducent kan vara en väg att gå för att öka animalieproduktionen i Sverige. I dag är det en hel del lantbrukare som upphör med djur och fortsätter med växtodlingen med följd att stallarna stpr tomma och outnyttjade. Är stallarna utslitna är det kanske inte mycket att fundera på, men i flera fall handlar det om byggnader som fungerar bra och kan användas en lång tid framöver utan större problem.
I Australien och Nya Zeeland är detta ett vanligt fenomen och inom mjölkproduktionen kallas det sharemilking. Det innebär att lantbrukaren upplåter stallet till en lantbrukare som enbart satsar på mjölkproduktion medan ägaren tar hand om gödseln samt producerar grovfoder till animalieproducenten. Ett liknande samarbete går naturligtvis att göra inom grisproduktionen.
Den danska lantbrukaren Per Bundgaard berättar i en intervju i Effektivt Landbrug att han efterlyser detta system i Danmark och fungerar det där, borde det vara intressant även i Sverige.
Hans argument är att det är mycket kapitalkrävande och därmed svårt för en ung lantbrukare att starta upp en produktion, men med ett sådant här samarbete minskar behovet av kapital radikalt.
Kor-1

Relaterade artiklar